Cómo Hacer Postres Irresistibles Curso Online. “Después de una buena comida siempre debe haber un buen postre”, y no puede ser, cualquier postre”.
En este programa aprenderás 10 de los mejores postres para consentir a tu familia y deleitar a tus clientes.
¿Quieres tener una gran variedad de exquisitos postres, para consentir a tu familia y amigos al mismo tiempo que generas altos ingresos?
Con este MasterClass “POSTRES IRRESISTIBLES” aprende a preparar postres y pasteles con las más prácticas y elaboradas técnicas.
Curso de un sólo pago, al que tendrás acceso inmediato, desde cualquier dispositivo, a cualquier hora del día, los 7 días de la semana. También tendrás derecho a todas las actualizaciones futuras sin ningún cargo adicional.
Cómo Hacer Postres Irresistibles Curso Online ¿Qué vas a lograr?
- Conectar con una explosión de sabores donde podrás hacer alfajores, cheesecakes, brownies y muchas recetas más.
- Preparar todos estos postres y pasteles a la perfección.
- Tener los conocimientos para crear nuevos postres, utilizando técnicas y preparaciones elaboradas en el programa.
- Elaborar una gran variedad de postres reconocidos mundialmente, por lo que nunca pasarán de moda.
- Emplear diferentes métodos y técnicas de repostería, que podrás aplicar para crear nuevas preparaciones y deleitar hasta el paladar más exigente.
- Contar con herramientas y estrategias indispensables para iniciar un negocio rentable de pastelería y repostería.
- Desarrollar este conocimiento como una oportunidad de negocio altamente rentable.
- Acceder al certificado avalado por Hotmart y SeminariosOnline.
Cómo Hacer Postres Irresistibles Curso Online ¿Cómo lo voy a lograr?
A través de un contenido totalmente práctico para que conozcas los secretos para hacer postres irresistibles con videos de alta resolución.
- 1: ALFAJORES DE MAICENA: Aprenderás a elaborar y saborizar la masa para darle ese toque cítrico, cómo cortar la masa, los tips para hornear y decorar con coco rallado, y la elaboración del dulce de leche de los alfajores.
- 2: ALFAJORES MARPLATENSES Originarios de Mar de Plata, Aprenderás a elaborar y saborizar la masa; tips para hornear, cómo cubrir con chocolate y la técnica de «rayar» para la decoración.
- 3: CHEESECAKE: Elaborar una base de almendras y conocer una técnica para hornear cheesecakes, cómo hacer el caramelo, el montaje y la decoración.
- 4: PAVLOVA: Técnica para preparar merengues. Descubrirás cómo elaborar una ganache y una crema de chocolate blanco para rellenar; así como una técnica para que no se humedezcan los merengues y se conserven en esa textura más tiempo.
- 5: MACARONS: Conocer una técnica infalible para preparar paso a paso los macarons; desde preparar el merengue, formar, saborizar, hornear, rellenar y decorar. para rellenar otro tipo de preparaciones como galletas o pasteles.
- 6: BROWNIES: Cómo elaborar unos deliciosos brownies de chocolate, con su consistencia y sabor ideal y con varias opciones para decorar.
- 7: MOUSSE DE CHOCOLATE : Aprenderás una versión de mousse de chocolate con un sabor exquisito, su textura suave de espuma. Aprende como hacer decoraciones muy lindas con chocolate.
- 8: TIRAMISÚ: Un clásico de la pastelería italiana, elaborado con soletas y una combinación perfecta de café y queso mascarpone. Aprenderás paso a paso su elaboración; así como tis para decorar y conservar.
- 9: ECLAIRS: Conocerás la técnica doble cocción que se requiere para elaborar los deliciosos eclairs y profiteroles. Aprenderás a elaborar la clásica Crema pastelera y Crema Chantilly, y con ello diferentes formas de montaje y decoración.
- 10: PASTEL ÓPERA: Por último, el consentido de muchas personas, un clásico de la pastelería francesa; a base de varias capas combinando texturas y sabores. Aprenderás a elaborar el bizcocho de almendras, un buttercream de café, ganache de chocolate, cobertura de chocolate; así como decorar y escribir sobre el pastel.
- 11. Cómo calcular costos y precios de Venta (video y archivo de Excel con fórmulas).
- 12. Cómo iniciar un negocio de pastelería y repostería (video por enviar).
- BONO 1: Recetario Galletas y Macarons.
- BONO 2: Directorio de Proveedores (95% de México).
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ACERCA DEL PRODUCTOR:
Desarrollado por Marina Rodríguez, fundadora de Chez Marnie y creadora del Programa “Del Mediterráneo a México, cocinando sano y delicioso”. Más de 10 años de experiencia en gastronomía y repostería. Chef nutricional. Formación en Stanford University “Introduction to Food and Health The Science of Gastronomy”.
Además, Flowers and Cake Design Course de Stanford University. Además, en la escuela de gastronomía Dijon diplomado de pastelería, cocina saludable y diplomado pastelería avanzada Universidad Iberoamericana.
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